Больше хорошего и полезного!

Предлагаю вашему вниманию некоторые рецепты спиртных напитков на походе. Дабы во время путешествия не истязать свой организм продуктом местного производства, мы берем с собой чистый медицинский 96%. ОСНОВА всех напитков – 3 части спирта на 4 части воды. Именно в этом соотношении напиток получается крепостью около 40%. Чем мягче вода (озерная, речная, колодезная, родниковая), тем напиток приятнее в употреблении.

НАПИТОК СОГРЕВАЮЩИЙ.
Достаточно в основу добавить мед (1 стол. ложка на 0,5 напитка) и щепотку красного молотого или кусочек жгучего перца. К вечеру, болтаясь на дне байдарки или в велорюкзаке, напиток обретет полную силу. В нужный момент он спасет вас от переохлаждения.

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ.
1,5 или 2-х литровую полиэтиленовую бутылку наполните апельсиновыми корками или зеленью тархуна и мяты (пополам) и чем больше, тем лучше. Залейте основой. Через 3-5 дней будет готов концентрат. Смешивайте его пополам с основой. Сахар добавьте по вкусу. Концентрат удобен для поездов, пешек и волоков, т.к. окончательный продукт быстр и нехлопотен в приготовлении. Оставшийся в бутылке жмых можно залить основой еще раз, и употреблять через сутки уже не как концентрат, а как готовый продукт.

ЗАГОТОВКИ НА ПОХОДЕ.
На 1,5 или 2-х литровую бутылку основы бросте 12-15 ягод можжевельника (засушенные ягоды можно купить еще дома). Через 2 дня напиток готов. В сочетании с заранее припасенным тоником, он спасет вашу головушку наутро после обильной дневки.

ПОДНОЖНЫЙ КОРМ.
На походе в основу можно добавлять по вкусу многие ягоды и растения: клюква, брусника, земляника, малина. Ягоды черники, голубики, морошки ешьте свежими – с них навара никакого. Листья смородины и жимолости (эфирные масла – поэтому умеренно) дадут приятный привкус и аромат.

Старайтесь не экспериментировать на походе. Это может закончиться по-разному. Лучше все рецепты сначала опробовать дома.

Желаю вам своевременности и умеренности в дегустации приготовленных вами деликатесов.

(с) Ваш Добрый.